Appuntamento goloso a Fano con il BrodettoFest. Si tratta della zuppa di pesca più gustosa delle Marche che quest’anno compie 20 anni.
Il BrodettoFest si terrà dal 9 all’11 settembre. Ad animarlo ci saranno pescatori, chef famosi e palati sopraffini.
Un evento promosso dalla Confesercenti in collaborazione con il Comune di Fano, Regione Marche e Ministero delle Politiche Agricole.
A oggi, il BrodettoFest è uno degli appuntamenti gastronomici più importanti e noti del panorama italiano e internazionale. Per la 20° edizione l’iniziativa sarà ancora più ricca di spettacoli, degustazioni, cooking show, ospiti internazionali, grandi nomi dello spettacolo e chef che hanno fatto la storia della cucina italiana.
Non mancheranno laboratori per i bambini dedicati alla conoscenza del cibo di qualità e alla scoperta del mare. Un modo per avvicinarli alla cultura del mangiare sano.
Durante la tre giorni, il Palabrodetto ospietrà le stelle della ristorazione e i grandi protagonisti della cucina italiana e delle principali trasmissioni televisive. Saranno le protagoniste dei cooking show, di spettacoli ed esibizioni in cucina.
Le degustazioni saranno guidate e si terranno nella Tensostruttura del lungomare Simonetti.
Il “Brodetto Bus” collegherà i luoghi della kermesse con i ristoranti del territorio. Cultura, cibo, spettacolo, giornalismo, attualità sono i alcuni dei temi trattati con grandi nomi italiani nei Talk show sul palcoscenico di Cavea, tra gli appuntamenti più seguiti del Festival.
Spazio rinnovato di “Brodetto & Kids”, nato in collaborazione con il MIPAAF, il progetto ludico-educativo che piace tanto ai bambini e alle famiglie, poiché attraverso il gioco libero e di gruppo, si coinvolgono i più piccoli alla scoperta e alla conoscenza della sana alimentazione.
Raddoppiano le uscite in barca alla scoperta delle meraviglie del mare con BrodettoBoat con le degustazioni tipiche a bordo. Anche quest’anno Il Bianchello del Metauro Doc, con i ‘Vignaioli d’Autore’ sarà il vino ufficiale del BrodettoFest.
Torna dopo il successo della prima edizione, Moretta&Co: degustazioni, master class, grandi ospiti e la competition nazionale riservata ai Barman professionisti, dedicata alla Moretta, la bevanda a base di caffè, tipica delle Marche e originaria della città di Fano. Al BrodettoFest i finalisti sfidarsi nella finalissima live. Verranno, inoltre, ospitate le masterclass condotte dalla giuria composta dai migliori bartender e mixologist italiani, punti di riferimento nel panorama nazionale: Luca Cinalli, Giovanni Ceccarelli, Flavio Angiolillo.
Info: FestivalBrodetto.it